子供が大好きな温かいおやつを作ってみよう!
「温かいおやつ作りは少し手間がかかりそう」と感じているママもいるかもしれません。そこで今回は、先輩ママたちが実際にお子さんに作って喜ばれている温かいおやつをご紹介します。「あれ作って!」と子どもにせがまれる温かくて美味しいおやつは、実は簡単に作れるものが多いのです。せっかくなので、この体験談を参考に、温かいおやつ作りにチャレンジしてみませんか。お子さんと一緒に作ると、楽しさも美味しさも増しますよ!寒い日には、温かいおやつを食べながら親子の会話を楽しみましょう。
温かいおやつ15選
蒸しプリン
現在、夫と2歳の息子の3人家族です。私が子どもに作るお菓子の中で、特に美味しいと喜んでくれるのがプリンです。離乳食の頃からできる限り手作りを心がけてきたので、おやつも手作りを基本にしています。
その中でも、赤ちゃん時代から食べさせていて、今も息子が大好きなのがプリンです。特に冷めきらない少し温かい時に食べるのが、私も息子も気に入っています。レンジで作るプリンなどいくつか試しましたが、一番上手にできるのは蒸すタイプのプリンです。
材料は、卵と砂糖と牛乳と、家に常備してあるものでできますし、余計な添加物を加えないので安心して与えられます。作り方は、材料をよく混ぜ、茶こしで濾(こ)したら、容器に入れてアルミホイルを被せます。それを沸騰したお湯(容器の半分程度の高さ)に入れて弱火で10分蒸し、少し余熱に置いておくと上手に仕上がります。
ご褒美のお菓子でもあるので、何か自分でできるようになった時や、体調が優れない時によく作ります。作る際に気をつけているのは、息子の年齢とともに少しだけ砂糖の量を増やしていることです。また、「出来あがってすぐに欲しい」というリクエストにすぐ応えられるように、お昼寝の合間など、時間に余裕がある時に作るようにしています。
チーズ入り豚キムチまん
夫、私、息子2人の4人家族です。息子は18歳と16歳の高校生なのですが、寒い冬には肉まんを手作りします。高校生ともなると、とにかくすぐにお腹が空くようで、お弁当を食べていても帰宅するまでに空腹で、何か食べながら帰ってくることもたびたび。そのため、肉まんは、お腹を空かせた息子たちにはボリュームもあってピッタリのおやつなんです。
しかも、我が家のは手作りなのでジューシーです。市販のものとは違って、お肉や玉ねぎ、人参などの具材の割合を自由に調整できるので、安心感もあります。
この肉まんには他にもバージョンがあって、チーズ入り豚キムチまんもあるのですが、そちらの方は息子たちだけでなく、息子たちのお友達にも好評で、それを狙って遊びに来る子もいるほどです。
カップケーキ
四人家族で男の子4歳と女の子2歳がいます。温かいおやつは、雨の日で外で遊べない時や、風邪で幼稚園をお休みした時などによく作ります。ふかし芋やカップケーキ、クッキーなどを作りますが、一番喜ぶのはカップケーキです。
子どもと一緒に作ると時間はかかりますが、美味しさも倍増するようで、「カップケーキが食べたい」とリクエストされることもあるくらい大好きです。市販のおやつは保存料などの添加物が気になりますが、毎日作るのは大変なので市販のおやつも適度に活用しています。
カップケーキはホットケーキミックスを使うこともありますが、小麦粉から材料を混ぜたりと色々試しています。お手伝いしてもらう時は、危なくない工程以外はほぼ子どもに任せて、焼いている時も一緒に覗いたりして、自分で作ったという達成感が味わえるように工夫しています。
バナナホットケーキ
私と主人、2歳になる娘の3人家族です。娘にはまだチョコレートなどは与えていないので、基本的に虫歯になりにくそうなおやつをあげています。中でも、時間がある時はホットケーキミックスで、娘用のホットケーキを作ってあげています。
砂糖は入れずに、バナナときな粉を入れるようにしています。娘はバナナがとにかく大好きなので、とても喜びます。バナナを入れるだけで、砂糖を入れなくても十分甘くなるのでおすすめです。
おやつをあげる際には、チョコレートのような甘いものが使われていないか、添加物が多量に使われていないかを重視しています。おやつは毎日のことなので、ある程度お腹を満たせて、それでいて健康面にも配慮できるものが良いと考えています。
ジャガイモのみたらし餡かけ
子ども2人と夫婦の4人家族です。子どもは7歳と3歳の男の子です。学校が遠いので、寒い日は歩いて帰ってくるのが辛そうなので、温かいおやつを作って帰りを待ちます。
作り方は、ジャガイモを蒸すか茹でるか電子レンジで加熱して潰し、そこに片栗粉を入れて混ぜます。平べったい丸い形に整え、フライパンで焼きます。最後に、醤油、砂糖、水、水溶き片栗粉で作ったみたらしの餡をかけて食べます。
とっても簡単なのに、美味しくて子どもが大好きなおやつです。あまり野菜を食べない子でも食べやすいと思います。毎日は手作りおやつを出さないけれど、なるべく手作りにこだわっています。甘さを調節できるし、材料がわかるので、小さい子にも安心して食べさせることができます。
白玉ぜんざい
子どもは10歳の娘が1人、その他に犬が2匹います。夫と二人で子育てをしています。ほっぺたを真っ赤にして学校から帰ってくる時期には、あったかおやつを用意することがあります。
6時間授業の時は、夕飯が近いので軽めのスナックと温かいココアか紅茶ですが、もう少し早く帰ってくる日には、白玉ぜんざいを作ることもあります。
缶詰のゆであずきを少しお湯で伸ばして、冷凍の白玉を入れただけですが、熱々の小豆は体が芯から温まります。腹持ちがいいので、これを食べてまた元気に遊びに出かけることもあります。その他、肉まんやあんまんをふかしてあげるのも、とても喜びます。
少しボリュームのあるおやつを作る時は、晩ごはんに影響しないように食べさせる時間帯と量に気をつけています。
ほかほかラップサンド
我が家はパパ、ママ、娘(3歳)、息子(11ヶ月)の4人家族です。子どもたちにはできるだけ手作りのおやつを食べさせたいと思い、娘を幼稚園に送り出した午前中は、日々おやつ作りをしています。レパートリーのほとんどは、色々使い回しができるホットケーキミックスを使ったおやつです。ホットケーキミックスも手作りしているので、糖分も控え目で、幼い子どもにはぴったりです。
わが家の子どもたちから人気のあるおやつは、手作りホットケーキミックスを使ったホカホカラップサンドです。作り方はとっても簡単!ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて、緩めの生地を作り、玉子焼き器で薄く焼きます。プツプツ穴が開いてきたら、ハムやチーズなどお好みの具を乗せて、玉子焼きのようにクルクル巻けば出来上がり!ほんのり甘い生地と、ハムやチーズの塩気がマッチして、娘にもパパにも大人気のおやつです。
離乳食中の息子には、中身をバナナやかぼちゃのペーストに替え、手づかみおやつにしています。ホットケーキミックスに、ほうれん草ペーストやにんじんのすり下ろしを混ぜればさらに栄養満点!牛乳を豆乳に替えればアレルギー対応もできます。その日の気分で中身を変えることができるので、おやつのマンネリ化も解消できて、とっても優れものです。
大学芋
夫婦と小学2年生(8歳)の子ども1人の3人家族です。私は普段仕事をしていて、子どもは学童に行っていますが、水曜日だけは仕事が休みなので、学校が終わるとまっすぐ帰ってきます。そして、水曜日のおやつは決まって「大学芋」です。
大学芋のタレは市販のものを使うこともありますが、熱々の手作りおやつを喜んでくれる子どもの顔を見ることができるのが何より幸せです。サツマイモを揚げてタレをかけるだけのとても簡単なものですが、仕上げにたっぷりと白ゴマをふりかけるのがコツです。
特にこだわりなどはないのですが、最近では子どもが帰ってきてから揚げて、タレをつけたりゴマをふりかけるのを一緒にやるようにすると、子どもも興味を持ってきたようで、コミュニケーションのきっかけにもなりました。手作りおやつをいつまで喜んでくれるかはわかりませんが、週1の貴重な時間だと思っています。
焼きいも
3歳の娘りんとパパと私の3人暮らしです。寒くなってきたある休日、私の実家へ遊びに行きました。実家には薪ストーブがあり、寒くなると朝から火が入っています。私はできるだけ、子どもに与えるものは手作りが良いと思っていて、お金をかけず、簡単に作れるものはないか日々考えています。
そして、目の前に素敵な薪ストーブがあるではありませんか。この火を使わない手はないと思い、焼きいも作りを始めました。まず、太めのさつまいも、キッチンペーパー、アルミホイルを準備します。細い芋でもできますが、火が入りやすく焦げてしまうので、太めのものをオススメします。
さつまいもを良く洗い、水で濡らしたキッチンペーパーを2〜3枚芋に巻きつけ、それをアルミホイルでしっかり包みます。後は、ストーブの中に入れて待つだけです。しっとり美味しい焼きいもが食べられました。
シンプルなプリン
うちの家族は私とパパと三歳の子どもです。男の子なので、冬の寒い日で雪が降っていても、少しでもいいから外で遊びたいタイプの子です。ですので、冬の寒い日のおやつは、家で温かいおやつを手作りします。
大好物は出来立てのプリンです。卵と砂糖と牛乳だけで作るシンプルなおやつですが、タネを作っておいて、冷蔵庫で休ませている間に外遊びをして、帰ってきてからレンジで加熱するだけで簡単にできます。時間がある時は、蒸し器で蒸すと、また舌触りが違うプルプルのプリンになります。
砂糖を少なめに入れて甘さを抑え、カラメルソースやメイプルシロップをかけて食べます。甘くなりすぎないように気をつけています。温かいほうじ茶やルイボスティーと一緒に食べるのが定番のホットおやつです。
マシュマロが浮かんだホットココア
会社員の主人と専業主婦の私、12歳と10歳の子どもがいる4人家族です。温かいおやつは子どもにリクエストされた時か、雨が降って肌寒い日に作ることが多いです。わが家で子どもが一番喜ぶ温かいおやつは、沸騰させないように気をつけて温めた牛乳で作るホットココアです。
ここで使うココアは砂糖の入っていないピュアココアで、甘味は黒砂糖を入れて調節しています。また、子どもの大好物のマシュマロを3個くらい浮かべて出すととても喜びます。これを飲むと身体が温まるので、風邪をひきそうなときや体調が悪くて食欲がない時などにも飲ませています。
私が子どもに食べさせるおやつで避けているのは、脂質や糖分が過剰になりがちな市販のお菓子やジュースです。スナック菓子は油分や塩分が多いこと、甘いジュースは大量の糖分を摂ることにつながるからです。どうしてもジュースを飲む場合は、果汁100パーセントのものを炭酸水などで薄めて飲ませるようにしています。
キャベツ入りお好み焼き
夫と私、男の子2人の4人家族です。男の子たちは上が15歳、下が7歳です。温かいおやつを作るのは、普段よりお腹がすき気味の時か、寒い季節です。うちの子たちは2人とも甘いものが苦手で、おやつも軽い食事のようなものを食べています。
難しいのは、夕飯前にお腹がいっぱいになってもらっては困るので、がっつりとした量にならないようにすることです。特な下の子は、おやつがボリューム系になると夕飯に響きがちです。
おやつの中で一番好評なのはお好み焼きです。具はキャベツたっぷり。卵を落として普通サイズに焼き、これをお兄ちゃんと弟で半分こ。お兄ちゃんは大き目の半分を食べます。2人ともソースなしで食べるのがお好みです。
おやつで気を付けているのは、栄養バランスを考慮することです。特にトランス脂肪酸には気を付けていて、市販のポテトチップスや焼きそばパンなどの菓子パンも大好きですが、ほとんど買いません。
野菜入りホットケーキ
我が家は主人と私、子ども2人の4人家族です。長男は8才、次男は4才です。我が家の子供たちはホットケーキが大好きでよく作っています。学校や幼稚園から帰ってきてからの普段のおやつとして作っています。
ホットケーキミックスは使わずに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーで手作りのホットケーキミックスを作り、卵、牛乳を入れて作ります。野菜が足りないなと思うときには、ほうれん草や人参をすりおろしたものを入れたり、チーズを入れたりアレンジしています。
子どもたちは野菜は苦手なのですが、ホットケーキに入れてしまうと食べてくれます。おやつは時間があるときはなるべく手作りしています。そのほうが安価に済みますし、何が入っているかがわかるので安心だからです。
お絵かきパンケーキ
家族構成は夫・私・小学生の娘2人(9歳・7歳)です。我が家では、季節を問わず温かいおやつを作ります(もちろん夏はかき氷などが多くなりますが)。やはり、温かいおやつの方が体を冷やさないので、子どもの健康にも良いかなと思います。我が家で温かいおやつを作るのは、主に子どもが「○○食べたい」と具体的にリクエストしてきたときですね。
子どもたちがお気に入りの温かいおやつは、「お絵かきパンケーキ」です。ホットケーキミックスの生地を作ったら2つに分けて、1つにはチョコレートを少し混ぜてケチャップ容器などに入れ、フライパンにお絵かきしながら焼きます。少ししたら上から普通の生地を流し込むだけです。子どもたちが喜んで手伝ってくれるので、手間なのは片付けくらいですね(笑)。
おやつを与えるうえで気にかけているのは、やはり子どもが喜ぶものを作ることです。おやつはお腹を満たすだけではなく心も満たしてくれるもの。美味しいもの・好きなものを食べるのが一番かなと思っています。
肉まん
夫、8歳と1歳11ヶ月の息子の4人家族です。保育園に行っていた時はその帰り道、今は学校から帰宅後に「寒かった~、肉まん食べたい」とよく言い出す長男です。そんな長男のために肉まんを作ります。
去年までコンビニで買っていたのですが、フライパンでも簡単に作れることを知ってからは、手作りをすることもあります。生地は薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳を混ぜ合わせて、ラップに包んで15分ほど寝かせます。
その間に肉だねですが、豚挽き肉とねぎ、ごま油、醤油、オイスターソース、塩コショウを入れ粘り気が出るまで混ぜ合わせます。寝かせていた生地を伸ばして、肉だねを包みます。フライパンで10分程蒸し焼きをし、最後に強火で水分を飛ばして完成です。
一度作ってみると、自分のやり方や必要な時間が見えてきて、簡単にできるようになります。ついつい食べ過ぎてしまうおやつですが、夕食に影響が出ない量と時間を心がけています。