2025年07月25日
【職場の人間関係のストレス】15人の苦悩と対策・解消法
職場の人間関係によるストレスとその解消法・対策など、実際の生の声を紹介。嫌がらせ状態からの打開策、退職を決心したきっかけ、ストレスを溜めない考え方・工夫などを詳しくご紹介します。
2025年07月24日
押し花の作り方まとめ！たった5分だからiPhoneケースも簡単
押し花の作り方は電子レンジやアイロンを使えば5分でできて超簡単！作った押し花はスマホケースやアクセサリーに変身してインスタ映え。押し花作りの時短テクと100均レジンを使った押し花iPhoneケースの作り方を4コマ付きで紹介します。
2025年07月23日
【カレーライスの栄養】カロリー・成分・おすすめレシピまで紹介
カレーライスのカロリーや栄養成分を詳しく解説し、家庭でできる栄養バランスの整え方や脂質・塩分の調整法を紹介しています。野菜や肉の選び方、ルーの種類、盛り付けによる影響を理解することで、健康的に楽しめる工夫がわかります。高たんぱく・低脂質レシピや豆類を使ったヘルシーアレンジも掲載し、幅広い食事スタイルに対応しています。
2025年07月22日
【ハヤシライスの栄養】具材別成分・ヘルシーアレンジ・人気レシピやカロリーも紹介
定番洋食ハヤシライスの栄養価や食材の特徴、カロリーとPFCバランスをわかりやすく紹介。市販ルーや自家製ソースの違い、塩分や脂質の注意点も解説。さらに野菜やきのこを使ったヘルシーなアレンジや、鶏肉を使った低カロリーレシピなど、多彩な調理法と栄養ポイントを網羅しています。
2025年07月21日
【オムライスの栄養】カロリー・成分・レシピ別の比較まで【保存版】
卵とご飯を主成分とするオムライスは、炭水化物とたんぱく質が同時に摂れる万能料理です。調理法や具材によってカロリーや脂質、糖質が大きく変わるため、栄養バランスを考えた調整が重要です。さらに、市販弁当や外食チェーンの栄養傾向と自宅で作る際のポイントも詳しく解説しています。
2025年07月20日
【もずくの栄養】栄養価を徹底解析し絶品調理テクニックまで完全ガイド
「もずくに栄養はない」は誤解かも？極めて低カロリーでありながら、ビタミンKや鉄分、水溶性食物繊維をしっかり含んだ、もずくの実力を詳しく解説。もずく酢から天ぷら、スープまでレシピも多数掲載し、日々の食事に活かせるヒントが満載です。
2025年07月19日
お掃除グッズで日々の手間を簡単に！みんなのおすすめ15
15人の方々におすすめのお掃除グッズを紹介していただきました！お店で売っているものはもちろん簡単に身近にあるもので作れる手作りのグッズまで幅広いです。日々のお掃除の手間を少しでも簡単ラクにしたい方は是非参考にしてください。
2025年07月19日
【こんにゃくの栄養】低カロリーだけじゃない！意外すぎる栄養価とは？
「こんにゃくは栄養がない」はもう古い？実は食物繊維やカルシウム、鉄分など、意外な栄養素がしっかり詰まっています。本記事では、こんにゃくの栄養的な特徴や種類ごとの違いを丁寧に解説しつつ、おでんや味噌田楽、こんにゃくステーキなど家庭料理への応用アイデアも紹介。低糖質でヘルシーながら満足感も得られる、こんにゃくの魅力をわかりやすくお届けします。
2025年07月18日
【納豆の栄養】成分・加熱・ひきわりの違い・おすすめレシピまで網羅
納豆の栄養価や種類、加熱調理時の栄養変化、適切な保存方法について詳述しています。1パック50gあたりのたんぱく質や脂質、炭水化物のバランスやビタミンK・モリブデンの含有量を示し、大粒からひきわり、黒豆納豆までの違いを比較。納豆と豆腐・枝豆との栄養差や、日常での適量摂取のポイント、相性の良い食材や人気の納豆レシピも紹介する内容です。
2025年07月17日
【レンコンの栄養】成分・調理・レシピ活用までわかる完全ガイド
「レンコンは栄養がない」という誤解を解消し、ビタミンCやミネラル豊富な根菜の真実を紹介します。栄養成分の詳細や加熱や保存による栄養変化、さらに皮や節の栄養価の違い、アク抜きのポイントを含め、レンコンの栄養バランスと効率的な取り入れ方、定番から郷土料理まで幅広いレシピを通して健康的な食生活をサポートする内容です。
2025年07月16日
余った餃子の皮レシピ～餃子を進化させたママのアイデア15
余った餃子の皮を使ったレシピをご紹介します。今、進化系餃子が大人気。餃子を作った時に余った餃子の皮を使ったママのアイデアが餃子を進化させました。家族の定番メニューに昇格するほど美味しい餃子の皮レシピをぜひお試しください。
2025年07月16日
【じゃがいもの栄養】成分・調理別の違い・人気レシピまでまとめて紹介
じゃがいもは「栄養がない」という誤解があるものの、実際はビタミンCやビタミンB6、カリウムなど多くの栄養素を含んでいます。加熱してもビタミンCが比較的残る特徴があり、主食にもなる炭水化物主体の食材として、さまざまな調理法や品種の使い分けで日常の食卓に役立ちます。栄養価や調理法の違いを詳しく解説し、人気レシピも紹介しています。
2025年07月15日
ごぼうの栄養を徹底解説！分類・カロリー・調理・レシピまで網羅
ごぼうは「栄養がない」と思われがちですが、実は豊富な食物繊維やビタミン類、カリウムや鉄などのミネラルを含む優れた食材です。可食部や調理法による栄養価の変化や、皮の栄養価も解説。根菜の中でも特徴的な栄養バランスを持つごぼうの真実を詳しく解説し、日常の食事への取り入れ方も紹介します。
2025年07月14日
【マグロの栄養】赤身や部位ごとの成分・調理法・活用レシピまで
赤身からトロまでマグロの部位ごとの栄養バランスや特徴を徹底解説。低脂肪高タンパクで糖質がほぼゼロのマグロは、健康志向の食生活に最適です。生食の鮮度管理や加熱調理のコツ、漬け丼やステーキなどの人気レシピも詳しく紹介。さらにツナ缶との栄養比較や保存・解凍方法まで、実用的な情報が満載の一冊です。
2025年07月13日
【鰤の栄養】成分・部位・人気レシピまでまるごと紹介
鰤の成長に伴う呼称の変化から旬の寒ブリの特長、栄養成分や部位別の違い、刺身や照り焼きなど調理方法による栄養変化まで網羅。高たんぱく・高脂質でビタミン・ミネラルも豊かな鰤の魅力を、人気レシピを交えて幅広く紹介。食卓で活かせる知識が満載のページです。
2025年07月12日
タコの栄養とレシピ完全ガイド｜部位別の効能と簡単調理法
栄養価の高い食材であるタコについて、種類ごとの特徴や主な食べられる部位の説明に加え、カロリーやたんぱく質、脂質、糖質の成分分析も紹介。ビタミンB12やミネラルなど豊富な栄養素とともに、ビタミンDやKの不足を補う食材との組み合わせやプリン体摂取の注意点も解説。さらに、茹で方や保存方法、人気のレシピでの使い方も詳述しています。
2025年07月11日
パプリカの栄養とレシピ完全ガイド｜管理栄養士が教える低カロリー調理法と使い分け
彩り豊かなパプリカの栄養成分とカロリーを管理栄養士が丁寧に解説します。赤・黄・オレンジなど色別の栄養価や特徴を詳述し、ビタミンCやミネラルの含有量もわかりやすく紹介。油を控えた調理法や電子レンジでの蒸し調理など、カロリーを抑えながら美味しく楽しめる調理ポイントやおすすめレシピも豊富に掲載。健康志向の方に役立つ情報が満載です。
2025年07月10日
ブロッコリーの栄養をもっと知る：冷凍・調理法・茎まで役立つ知識を紹介
茹でても蒸しても栄養がしっかり残るブロッコリーは、花蕾だけでなく茎や葉も食べられる万能野菜。冷凍品との違いや、調理方法別の栄養の変化、部位別の活用術まで網羅し、毎日の食卓での使い方が広がる情報をまとめました。
2025年07月09日
【トマトの栄養】加熱・加工・ミニトマトとの違いまで網羅したガイド
トマトの種類ごとの特徴や用途、リコピン豊富な赤系トマトの人気の理由を詳しく解説。さらに、トマトの基本栄養成分やカロリー、ビタミンCやカリウムの含有量、加工品ごとの栄養比較も網羅。ミニトマトと大玉トマトの栄養差やリコピンの吸収を高める調理法まで、トマトの魅力を幅広く紹介しています。
2025年07月08日
【ピーマンの栄養】成分・調理・保存法までわかる実用ガイド
ピーマンの基本情報から栄養価、色別の特徴や味の違いまで網羅。パプリカや唐辛子との分類の違いや、加熱・生食など調理方法による栄養成分の保持率、さらに種やへたの活用法なども紹介。低カロリーでビタミン豊富なピーマンを毎日の食卓に取り入れるためのポイントを実用的に解説しています。
2025年07月07日
栗の栄養を徹底解説！和菓子やご飯にも活躍する栗の成分と特徴を詳しく紹介
栗は秋の代表的な食材として親しまれ、その甘みとホクホク食感が魅力です。本記事では栗の種類や用途、日本栗と中国栗の特徴の違いをはじめ、100gあたりの栄養価やビタミンB群、ミネラルの詳細を徹底解説。さらに、焼き栗や蒸し栗、甘露煮など調理法別の栄養変化や、渋皮のポリフェノールの効果、保存・下処理のポイントまで紹介。栗の栄養と活用法を総合的に理解できます。
2025年07月06日
まいたけの栄養とレシピ完全ガイド｜加熱・冷凍・調理方法を徹底解説
まいたけの風味や食感、栄養成分を詳しく解説。ビタミンDやナイアシンを豊富に含み、低カロリーで糖質も少ないため、健康志向の食事にも最適です。加熱や冷凍による栄養の変化や、傘と茎の栄養差についても触れています。さらに舞茸ご飯や味噌汁、天ぷらといった定番料理の特徴や、他のきのことの比較、プロが教える調理のコツ、新鮮なまいたけの見分け方と正しい保存法も紹介。毎日の食卓を彩る情報満載のまいたけガイドです。
2025年07月05日
きくらげの栄養を徹底解説！乾燥・生・白きくらげの違いから成分比較まで網羅
きくらげは独特の食感が魅力のキノコで、黒・白・生の3種類があり、それぞれ用途や栄養価が異なります。乾燥きくらげはビタミンDや鉄分を多く含み、健康維持に役立つ食材として注目されています。戻し方や調理方法による栄養変化、生きくらげの使いやすさなど、栄養成分と調理面の両方をわかりやすく解説しました。
2025年07月04日
おじいちゃんと孫は素敵な関係～爆笑・ほのぼのエピソード
おじいちゃんと孫の笑える、ほのぼのエピソードをご紹介します。甘やかし過ぎを心配しているママ、そこがおじいちゃんの魅力の一つ。その甘やかしによって子供が何を得るのか、将来どう役立つのかが分かると心から感謝できますよ。
2025年07月04日
筍は栄養がないって本当？実は低カロリーでバランスの良いたけのこの実力を徹底解説
「筍は水分ばかりで栄養がない」は誤解？──本当はたんぱく質やビタミン、食物繊維も多く含まれる健康野菜。旬の味を楽しみながら、栄養を逃さない下処理や保存のコツ、生筍と水煮の違いまで徹底ガイド。季節感あるレシピも紹介しています。
2025年07月03日
皮も中身も驚きの宝庫！さつまいもで栄養をまるごとチャージ
「さつまいもって糖質が多いから太る？」そんな心配はもう不要。実はビタミンや食物繊維もたっぷりで、皮までまるごと食べれば栄養効果アップ！切り方や加熱方法によるカロリーの違い、他の野菜との比較、保存や調理のコツまで徹底解説。毎日の献立に役立つヒントが満載です。
2025年07月02日
実はポテンシャル野菜！里芋の栄養と下処理の“ひと手間”で変わる美味しさ
秋冬に旬を迎える里芋は、独特の粘りと低カロリーが特徴の根菜です。ビタミンB群やカリウム、モリブデンなどのミネラルが豊富に含まれ、調理方法によって栄養価が変わるため、最適な下処理や加熱法を紹介。伝統的な和食の食材としてだけでなく、家庭菜園での栽培や様々な料理への活用法も解説しています。
2025年07月01日
キクイモがスゴい理由！普通の芋とはまったく違う栄養の秘密
北アメリカ原産のキクイモは「エルサレムアーティチョーク」や「アメリカ芋」として知られ、デンプンよりも食物繊維のイヌリンを多く含むユニークな野菜です。低カロリーながらカリウムやミネラルが豊富で、炒め物やスープなどさまざまな料理に活用可能。栄養バランスに優れた食材として注目されています。
2025年06月30日
ネバネバだけじゃない！長芋が秘める栄養の実力と絶品アレンジ術
長芋は粘りだけでなく栄養価も高い根菜で、生食や加熱調理どちらも楽しめます。ビタミンB群やC、カリウムなどを豊富に含み、ヘルシーで食べ応えも十分。旬や産地、栄養バランス、調理のコツまで詳しく解説し、毎日の食事に役立つアレンジ方法も紹介します。
2025年06月30日
おばあちゃんと孫～祖母の甘やかしに込められた愛のエール
おばあちゃんと孫の仲がいいと子供の情緒が安定する!?甘やかしの陰に隠れたおばあちゃんからの恵みは、子供の将来に大きな影響を与えることも。今回はおばあちゃんと孫のほのぼのエピソードと共に、孫にとってのおばあちゃんの存在について考えてみましょう。
2025年06月30日
お掃除業者試してみました！プロのお掃除の感想＆体験談11
掃除業者を使うのは贅沢かも…と思っていませんか？仕事や子育てに追われる主婦にとって換気扇やエアコン等のお掃除は難しいものです。良く使うのに掃除しにくい、そんな場所はお掃除業者を利用してみては？プロのお掃除の感想や料金を体験談で紹介
2025年06月30日
驚きの栄養パワーが詰まったししとう 完全ガイドと美味しく楽しむ秘訣
ししとうはビタミンCやビタミンKが豊富で、低カロリーながら栄養バランスに優れた野菜です。鮮度の見極めや保存方法、品種の違いも詳しく解説。炒め物や煮びたしなど、家庭で簡単に楽しめる調理法とレシピも紹介し、毎日の食卓に彩りと健康をプラスします。
2025年06月29日
春菊の栄養パワー完全解剖！管理栄養士が教える驚きの選び方と食べ方
春菊の特徴や旬の時期、栄養成分を管理栄養士が詳しく解説。ビタミンKや葉酸、鉄分が豊富で、鍋物や和え物に最適な食材です。新鮮な選び方や保存方法、調理のコツまで紹介し、家庭で美味しく栄養を活かすポイントを丁寧にまとめました。
2025年06月28日
意外と知らないしらすの凄い栄養と成分！美味しく食べるコツも大公開
しらすはイワシ類の稚魚から作られ、たんぱく質やビタミンD、カルシウムなど栄養豊富な食材です。釜揚げや干ししらすなど製法の違いで食感や風味が変わり、和食から洋食まで幅広く活躍します。塩分に注意しつつ、冷凍保存も可能で日常の食卓に手軽に取り入れられる便利な食材の魅力を詳しく解説します。
2025年06月27日
ホタテの栄養がわかる徹底ガイド！成分表から料理法まで深掘り
ホタテの栄養成分や特徴、旬の時期に応じた美味しさの違いを詳しく解説。貝柱や貝ひも、卵巣の栄養バランスから調理法ごとの成分変化まで紹介し、新鮮なホタテの見分け方や保存方法、さまざまな料理への活用法もわかりやすくまとめました。ホタテを楽しむための知識とヒントが満載の徹底ガイドです。
2025年06月27日
しいたけの栄養革命！プロが教える成分の秘密と毎日役立つ食べ方ガイド
しいたけの特徴から栄養成分、選び方や美味しい調理法までを現役管理栄養士が詳しく解説。生しいたけと干ししいたけの違いや、それぞれの旨みや食感の魅力、栄養バランスについてわかりやすく紹介しています。さらに戻し汁の活用法やカロリー目安も網羅し、家庭での使い方に役立つ情報満載です。
2025年06月26日
知らなきゃ損！ぶなしめじの栄養価と毎日役立つ簡単調理法
年間を通じて手軽に手に入るぶなしめじの栄養価や特徴、栽培方法と流通の違いを詳しく紹介。ナイアシンやモリブデンなどの注目成分をはじめ、冷凍保存による旨味アップのメリットや日常的な調理法のコツを解説。和洋中問わず多彩な料理に使いやすく、健康的で満足感のある食卓づくりをサポートする情報が満載です。
2025年06月26日
驚きのパワーを秘めた干し柿！栄養から作り方、保存テクニックまで徹底解説
伝統的な干し柿の作り方から栄養価、保存方法、さらにクリームチーズやナッツと合わせたアレンジレシピまで、干し柿のすべてを徹底解説。日本各地の品種の特徴やよくある質問にも答え、干し柿の魅力を存分に楽しむための実用的な情報をお届けします。
2025年06月25日
びわにはこんなに凄い力があった！栄養成分から美味しく食べる工夫までまとめた詳細ガイド
初夏の果物「びわ」の栄養素や成分をわかりやすく紹介。新鮮な選び方や皮むきのテクニック、びわジャムやゼリーなど人気の調理法、さらに冷蔵・冷凍保存のポイントまで詳しく解説。びわ茶の淹れ方やよくある質問も掲載し、幅広くびわの楽しみ方を提案します。
2025年06月24日
驚きのブルーベリー栄養パワー解剖｜知られざる成分と食べ方の秘密
生や冷凍、ドライなどブルーベリーの栄養価を成分表に基づいて比較。ビタミンやミネラル、ポリフェノールの詳細や加工・保存時の変化、効率よく栄養を摂るための食べ方を経験談とともに丁寧に解説しています。
2025年06月23日
その赤い果実に秘められた実力とは？ザクロの栄養成分を徹底解剖！
ザクロは甘酸っぱく独特な味わいを持つ果実で、糖質や食物繊維、ビタミン、ミネラルをバランス良く含みます。日本では庭木として古くから栽培され、最近は果実の健康効果から果汁や加工品としても注目されています。ジュースや酢、冷凍ザクロなど加工方法による栄養の違いを理解し、市販品選びのポイントも解説。種ごと食べる際の注意点や他果実との比較も含めて詳しく紹介しています。
2025年06月22日
丸ごとレモンの栄養図鑑｜皮・果汁・加工方法で変わる特徴を正確に解説
料理や飲み物に活用されるレモンの栄養を、部位別・加工別に詳しく解説。果汁に豊富なビタミンCやクエン酸、皮に含まれる精油や食物繊維の特徴、冷凍や乾燥による成分変化まで、実体験を交えてわかりやすく整理。生果と製品の違い、保存方法や用途別の使い分けも丁寧にまとめました。
2025年06月21日
知って得する桃の栄養：品種別特徴と加工・皮の違いによる栄養変化ガイド
桃の栄養成分を信頼できる数値と体験ベースで丁寧に紹介。白桃・黄桃・缶詰・冷凍・ドライなどの違いを食品成分表で比較し、皮付きで食べたときの印象や料理への活用体験も掲載。いろはすやスタバの桃製品など市販品の栄養表示にも言及しながら、日常的に桃を楽しむための実践的な知識をまとめています。
2025年06月20日
しじみに含まれる栄養成分を幅広く解説｜冷凍・味噌汁・佃煮で違う特徴も
日本の伝統食材であるしじみについて、その種類や生息環境、味噌汁だけでなく地域ごとの多彩な食文化も取り上げています。さらに、たんぱく質やビタミンB群、亜鉛や鉄分といった栄養素の含有量を数値を交えて紹介し、しじみ料理の栄養価や調理方法ごとの特徴も丁寧に解説。しじみの健康効果や美味しい食べ方を幅広く学べます。
2025年06月19日
鯖の栄養を詳しく解説｜栄養成分表と調理別の栄養価を理解するポイント
鯖100gあたりの栄養成分表をもとに、タンパク質・脂質・DHA・EPA・ビタミン・ミネラルの特徴と含有量をわかりやすく整理。調理方法や部位による変化も解説し、毎日の食事に鯖を取り入れるための参考になる実用的な情報を提供します。
2025年06月18日
サーモンの栄養とその多様性を深掘り｜種類・調理方法ごとの違いと特徴をやさしく読み解く
サーモンの基本的な栄養成分をはじめ、代表的な種類別の脂質や味わいの違い、刺身やスモーク、焼き魚など調理方法ごとの栄養価の変化について詳細にまとめています。さらに、市販サーモンの栄養表示のポイントや部位別の特徴、加熱調理による栄養の損失を抑える方法など、幅広い情報を網羅しています。
2025年06月17日
プルーンの栄養と効果｜ドライ・生・加工品の違いを食品成分表で比較
プルーンの栄養成分や生とドライの違いを詳しく解説しています。生プルーンの果肉の特徴や旬の時期、ドライプルーンの甘みや保存性の違い、またプラムとの分類や用途の違いもわかりやすく比較。日本食品成分表に基づく栄養比較も掲載し、日常の食事選びに役立つ情報が満載です。
2025年06月16日
パイナップルの栄養と選び方・専門家の経験に基づく正しい知識
パイナップルは糖質を主なエネルギー源とし、ビタミンCやカリウムなどのミネラルも豊富に含んでいます。生のものは新鮮で栄養価が高く、加工品は保存や味付けで栄養成分に違いが出ます。冷凍や缶詰、ジャムやジュースなど、各種パイナップル製品のカロリーや特徴を比較し、最適な摂取方法を紹介しています。専門家の知見に基づく正しい知識を提供します。
2025年06月15日
ドラゴンフルーツの栄養を徹底解説・種類別の栄養価比較と効果的な食べ方まで
熱帯果実として注目されるドラゴンフルーツの栄養を、品種別に詳しく紹介。赤肉種と白肉種の抗酸化成分の違いやビタミン・ミネラルの働き、さらに果肉だけでなく種や皮の栄養価にも注目。食物繊維や糖質量などの成分表を基に、健康志向の食生活に役立つ実用的な情報を丁寧にまとめています。
2025年06月14日
ぶどうの栄養を徹底解説：皮・種類・加工品まで網羅した栄養成分の真実
甘いぶどうは栄養が乏しいと誤解されがちですが、実際にはビタミンやミネラルを含み、体内でのエネルギー生成に役立つ栄養素が揃っています。特にビタミンCやB群、カリウム、鉄が含まれ、ぶどうの品種や加工形態によって栄養価も変動します。手軽にエネルギー補給しつつ、健康的な栄養摂取を目指せる果物です。